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综合新闻

空天院餐饮团队获全国团餐烹饪技能大赛团队特金奖

发布时间:2024-11-19

11月15-17日,中国科学院空天信息创新研究院(空天院)选派的餐厅服务单位人员,在北京举行的“第六届全国团餐大锅菜烹饪技能大赛”中获得“团体特金奖”“优秀组织奖”以及中餐、面点两个“个人特金奖”。

比赛过程中,参赛选手们团结合作,精益求精,无论是展台搭建还是菜品制作,都紧贴“坚守本味、营养健康、美好生活”的大赛主题,并将烹饪技艺与空天元素有机融合,体现出较高的专业技能和创新精神,获得评委和专家们的高度评价。

此次大赛,共有来自全国各地的58支参赛队伍参加,这不仅是一次加强行业交流的机会,同时也是检验空天院餐饮服务单位的专业能力。空天院将以此为契机,进一步强化食堂科学管理,续力推动餐厅菜品及服务水平提升,为全体职工和学生打造更加营养健康、温馨舒适的满意食堂。


获奖合影


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